La Roveja, un legume antichissimo dal gusto eccezionale! La scoperta recente di una coltivazione secolare andata perduta.
Scopri la curiosa storia e le proprietà eccezionali della ROVEJA.
LE RICETTE DELLA TRADIZIONE
Tramandate di generazione in generazione, queste sono le ricette dei nostri avi,preparate coi prodotti genuini delle nostre terre.Ancora oggi le portiamo sulle nostre tavole così, e ora vogliamo condividerle con voi!