Le nostre ricette tradizionali

Matrimonio tra delicatezza inconfondibile e gusto deciso.

INGREDIENTI
per 4 persone.

• 240g di fettuccine

• 2 salsicce

• 16 pistilli di zafferano

• Olio

PROCEDIMENTO

Mettere in ammollo nell’acqua lo zafferano almeno 12 ore prima della preparazione.
In una padella a parte cuocere le salsicce con olio e un po' di acqua di cottura della pasta.
Unire lo zafferano alle fettuccine e salsicce lasciando insaporire per 2 minuti.

Buon appetito! ;-)